Pasqua Amarone della Valpolicella Classico DOCG trocken, Rotwein 2017
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Rotweine; Pasqua Amarone della Valpolicella Classico DOCG trocken, RotweinPasqua ist ein alteingesessenes Familienunternehmen, welches 1925 von vier Brüdern gegründet wurde. Ihr erklärtes Ziel war es, typische Veroneser Weine von hoher Qualität zu erzeugen. Der gesamte Produktionsprozess, vom Weinberg bis zur Flasche, wird begleitet. Für Villa Borghetti Amarone della Valpolicella Classico DOC trocknen die Trauben ca. 4 Monate lang in kleinen Körben - wie Rosinen. Erst dann wird gekeltert und es entsteht ein ungemein vollmundiger, aromenreicher Rotwein, der bis zu seiner Vollendung 18 Monate in Barriques reift. Art: Rotwein (i) Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Controllata e Garantita Herkunft: Italien Anbaugebiet: Venetien Region: Valpolicella Rebsorte: Corvina, Rondinella, Negrara Geschmacksrichtung: trocken Jahrgang: 2017 Alkoholgehalt: 15,0 % vol Restzuckergehalt: ca. 8 g/l Säuregehalt: ca. 6 g/l Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 16 - 18 °C Speiseempfehlung: Gegrilltes, Wild, Käse Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: PASQUA VIGNETI E CANTINE SPA, VIA BELVEDERE 135, IT-37121 Verona Allergene: enthält Sulfite; komplex & fruchtig Italien, Venetien Corvina, Rondinella & Negrara, trocken; EAN: 8007880121056
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