Pratello Mille 1 Garda Rosso DOC trocken, Rotwein 2018

Rotweine; Pratello Mille 1 Garda Rosso DOC trocken, RotweinDie Azienda Agricola Pratello ist ein traditionsreiches Weingut am Gardasee, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1860 zur&uuml,ckverfolgt werden k&ouml,nnen. Es liegt auf einer Anh&ouml,he von 200 m &uuml,ber dem Meeresspiegel mit einem tollen Ausblick &uuml,ber den Gardasee. Man baut auf ca. 85 ha Reben an, wobei die Rebsorten den Boden- und Kleinklimaverh&auml,ltnissen angepasst sind. Mit Mille 1 hat sich das Weingut der Sorte Rebo angenommen, eine Z&uuml,chtung aus dem Jahr 1948 aus den Sorten Merlot x Teroldego. Sie bringt im Mille 1 in Kombination mit Merlot einen ungemein vollmundigen und gut strukturierten Rotwein hervor. Vor der Verg&auml,rung findet eine 24-st&uuml,ndige Kaltmazeration bei 8 &ndash, 10 &deg,C statt. Danach reift der junge Wein 10 - 12 Monate in Tonneau-F&auml,ssern von 500 L und in gro&szlig,en Holzf&auml,ssern von 2000 L Inhalt. Art: Rotwein (i) Qualit&auml,tsstufe: Denominazione di Origine Controllata Herkunft: Italien Anbaugebiet: Garda Rebsorte: Merlot, Rebo Geschmacksrichtung: trocken Jahrgang: 2018 Alkoholgehalt: 14,5 % vol Restzuckergehalt: ca. 4 g/l Säuregehalt: ca. 5,5 g/l Gebindegr&ouml,&szlig,e: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 16 - 18 &deg,C Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Pasta, Gem&uuml,se Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Az. Agr. Pratello Padenghe s/g - Italia Allergene: enth&auml,lt Sulfite; fruchtig &amp, samtig Italien, Garda Merlot &amp, Rebo, trocken; EAN: 8033196721314