Vin dAlsace Pfaffenheim Sylvaner AOP, Weißwein 2015

Knackig frisch Blassgelb ist dieser trockene Silvaner aus dem Elsass, dessen Trauben von Hand gelesen wurden. In der Nase zeigt er sich jugendlich frisch und mit Aromen von Zitrusfrüchten und floralen Noten. Am Gaumen gesellen sich Pfirsicharomen hinzu sowie leicht vegetabile Noten. Knackig, ja geradezu rassig ist die Säure dieses Silvaners. Ein lebendiger, frischer Wein, der animiert und Lust auf mehr macht. Vorspeisen, Salate, Fisch und Krustentiere sind seine passenden Begleiter. Und er darf durchaus noch bis zu zwei Jahren reifen, wenn Sie ihn nicht schon vorher getrunken haben ... Art: Alsace - Geschützte Ursprungsbezeichnung Herkunft: Erzeugnis aus Frankreich Anbaugebiet: Elsass, Alsace AOP Jahrgang: 2015 Geschmacksrichtung: trocken Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Alkoholgehalt: 12,0 % vol Rebsorte: Sylvaner Serviertemperatur: 8 - 10 °C Speiseempfehlung: Helles Fleisch Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Cave des Vignerons de Pfaffenheim, F-68250 Pfaffenheim, France Allergene: enthält Sulfite