Kingstone Kugelgrill Bullet 47

Kingstone Kugelgrill Bullet 47 Schwarz, Hauptgrillfläche: Ø 47 cmDer Kugelgrill Bullet 47 von Kingstone eignet sich hervorragend zum Grillen mit der Familie auf der Terrasse oder im Garten. Seine Kugel besteht aus porzellanemailliertem Stahl und besitzt hitzebeständige Griffe. Der Deckel ist mit einem Thermometer bestückt, sodass die Temperatur im Innern des Grills stets kontrolliert werden kann. Direktes und indirektes Grillen Durch seinen Ø 47cm großen verchromten Grillrost und den Grilldeckel besitzt der Bullet ideale Voraussetzungen sowohl für das direkte als auch indirekte Grillen. Beim direkten Grillen wird das Grillgut direkt über die heiße Glut gelegt und dadurch gegart. Die Temperatur des Grills ist dabei sehr hoch und die Garzeit des Grillguts sehr kurz. Der Grilldeckel wird dazu nicht zwingend benötigt. Beim indirekten Grillen liegt das Grillgut nicht direkt über der Glut. Entweder wird die Glut an den Außenseiten des Grills platziert oder das Grillgut. Daher ist die Größe des Grillrostes ein wichtiger Faktor, damit das Grillgut und die Glut nicht direkt übereinander liegen. Diese Grillmethode ist aufgrund der geringeren Temperatur sehr schonend. Der Deckel sollte zwingend verwendet werden, um die Temperatur im Grill konstant zu halten. Das Grillgut wird dabei hauptsächlich mit Strahlungshitze gegart. Temperatureinstellung mit Hilfe der Lüftungsschieber Neben der Menge der Kohle oder der Briketts sind die Lüftungsschieber ein Hauptfaktor, um die Temperatur im Kugelgrill zu regulieren. Der Kingstone Bullet besitzt einen im Deckel, der die Abluft regelt und einen unter der Kugel, der die Zuluft reguliert. Zum Anheizen des Grills oder um möglichst hohe Hitze im Grill zu erreichen, sollten beide Lüftungsschieber komplett geöffnet werden. So kommt es zu einem Kamineffekt im Garraum, ein leichter Unterdruck entsteht und es wird mehr Luft angesaugt, sodass die Kohle besser brennt. Werden die Schieber nur zur Hälfte oder ein wenig geöffnet, bleibt die Temperat...